“味”爱同行 “食”刻守护 | 膳食委员会食堂参观侧记

发布作者:    发布时间:2024-06-07

为加强食堂食品卫生安全的监督和管理,提高餐饮服务质量,营造良好的沟通和交流氛围及就餐环境,共同推进学校膳食质量的提升,学校于6月3日邀请膳食委员代表走进食堂,对食堂工作进行检查和监督,共护学生“舌尖上的安全”。

一、聚焦膳食 守护健康

学校领导感谢家长们对食堂工作的关心和关注,指出孩子的健康成长学校和家长是彼此信任、携手共进的。常野南主任详细介绍了食堂工作的流程,重点强调了食品安全管理,保证校园入口的所有食材都是安全可靠的,并带领膳食委员们参观厨房,食堂厨师长姚远详细介绍了厨房的硬件设施设备,消毒工作、仓库、留样要求等。膳食委员代表纷纷表示,对学校干净整洁的环境、规范的操作流程及严格的膳食管理工作表示满意和放心。

二、健康陪餐 保驾护航

百闻不如一见,百见不如一尝。为了进一步了解孩子在校的日常饮食,家长代表们一起品尝了学校食堂厨师烹饪的饭菜,在享受美食带来味蕾体验的同时,让家长体验到学生在校的完整就餐流程,用餐规则和环境。

三、意见反馈 家校共育

在品尝完午餐后,膳食委员代表与学校领导及老师们一起沟通交流,家长代表们更是写下了他们的意见和建议。

本次活动的开展增加了学校食堂管理的透明度,增进了家校之间的交流与理解。希望膳食委员会成员能充分发挥纽带作用,进一步促进学校与家庭、社会的密切联系,使学校膳食工作稳步前进,共促孩子全面发展。学校也将一如既往以孩子的健康为重,把牢校园食品安全防线,守护学生全面健康成长。

一朝一暮,一饭一蔬。膳食管理关系到每个孩子的健康成长。膳食委员会是家校共育的重要一环,我们将以此为契机,不断提升膳食管理及服务水平,为孩子们的健康成长保驾护航!